熱帯果樹の王様

熱帯果樹の王様で、沖縄を代表する熱帯果実です。

独特な香りと甘みが特徴で、高級果実として高い人気を呼んでいます。

一度食べたらやめられない、トロピカルで濃厚な味わいが多くのファンを魅了しています。

最上の味わいをご賞味ください。

商品詳細

等級：秀

出荷時期：6月中旬～8月中旬

サイズ・内容量：3個

マンゴーの栄養分・切り方・食べ頃

マンゴーはビタミン Aを多量に含んでおり、カロテンは可食部100g中610μg（五訂日本食品標準成分表）と「もも」の実の約122倍含まれています。

ビタミンEは「ぶどう」の実の約18倍含まれています。そのほかにビタミンB、C、カルシウム、ミネラル等栄養豊富な果物です。

マンゴーの切り方（例）

マンゴーを切り分ける際には、皮をいきなり剥かずに、3等分にしましょう。

中央部分には大きな細長い種子がありますので、ご注意ください。

切り分けた種を含まない端の二つの果肉は、縦・横の線を包丁で入れて、皮の部分を反対側に向かって、押しましょう。

すると、下の写真のように食べやすい形になります。

食べ頃は、果皮の白い粉がなくなり、表面に照りを帯びてきた時です。

照りを帯びるのは、表面より蜜があふれ出てきている為です。

旬の果物辞典 マンゴー

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